History Fest 2021. obilovao je brojnim konferencijama, okruglim stolovima i panel diskusijama. Počelo je okruglim stolom o evropskim vrijednostima u Bosni i Hercegovini (https://www.youtube.com/watch?v=4CAzDdEGRMc&t=923s), koji je održan 8. juna 2021. kao sastavni dio projekta „Different paths − shared values“ (partneri: Centar za građansko obrazovanje – Podgorica; Heinrich-Böll-Stiftung − Berlin, Inicijativa mladih za ljudska prava − Zagreb, Udruženje za modernu historiju – Sarajevo i Forum Ziviler Friedensdienst − Beograd). U ovom okruglom stolu su sudjelovali akademik prof. dr. Mirko Pejanović, akademik prof. dr. Slavo Kukić, prof. dr. Miodrag Živanović, prof. dr. Asim Mujkić, doc. dr. Benjamina Karić i Sonja Biserkom, a moderator je bio prof. dr. Husnija Kamberović.
Konferencija Društvo i historiografija u jugoistočnoj Evropi − Od zajedničke prošlosti do podijeljene historije (https://www.youtube.com/watch?v=VPKmoyTOwOI&t=2408s), u kojoj su sudjelovali prof. dr. Božo Repe, prof. dr. Tvrtko Jakovina, prof. dr. Magdalena Najbar-Agičić, prof. dr. Branimir Janković, prof. dr. Dubravka Stojanović, dr. Milivoj Bešlin, akademik prof. dr. Šerbo Rastder, dr. Vera Katz, dr. Petar Todorov, prof. dr. Hannes Granits, dr- Ruža Fotiadis i Thomas Schad) bila je dio projekta “Histoire pour la Liberté” (partneri: Udruženje Krokodil – Beograd, Udruženje za modernu historiju – Sarajevo, Udruga Kliofest – Zagreb i Univerzitet Humboldt − Berlin).
Panel diskusije su bile posvećene raznim temama iz jugoslavenske i bosanskohercegovačke historije s kraja 20. stoljeća. Jedna panel diskusija se više odnosila na Bosnu i Hercegovinu i tematizirala je političke afere tokom 1980. godina - Političke afere koje su uzdrmale Bosnu i Hercegovinu koncem 1980-tih godina (Sudjeluju: Belma Buljubašić, Mirza Džananović, Dino Dupanović. Moderator: Edin Omerčić) (https://www.youtube.com/watch?v=RlB7EnYFBpc), dok su tri panel diskusije više bile orijentirane na stanje u Jugoslaviji tokom 1980-ih godina - Međurepublički odnosi u Jugoslaviji tokom 1980-tih godina (Husnija Kamberović, Milivoj Bešlin, Aleksandar Miletić, Adnan Prekić) (https://www.youtube.com/watch?v=zu39BtL2mCU&t=155s ), na razne ideje o transformaciji Jugoslavije - Ideje o transformaciji Jugoslavije 1990-1992. (Sudjeluju: Vera Katz, Aleksandar Miletić, Adnan Prekić), (https://www.youtube.com/watch?v=JoMz9XnwXWg&t=141s), i o tome kako mladi istraživači vide raspad Jugoslavije - Kako mladi vide slom jugoslavenske ideje 1990-tih godina (Sudjeluju: Marino Badurina, Dunja Pelin, Amel Durutlić, Jovan Muhadinović, Filip Kuzman, Vukadin Nišavić, Dino Šakanovć, Dino Dupanović, Edin Omerčić, Petra Kim Krasnić, Žiga Smolič, Dragan Popović, Ana Radaković, Sanja Radović, Petar Žarković) https://www.youtube.com/watch?v=fP7p1UhLGio&t=3154s
Jedan poseban panel se odnosio na pitanje Koliko su diskusije u Skupštini BiH 1990-1991. bile u funkciji ratnih mobilizacija? (Sudjeluju: Edin Omerčić, Sabina Veladžić, Merisa Karović Babić), a poseban panel je bio posvećen analizi načina kreiranja slike o ratnim zbivanjima u Bosni i Hercegovini, kroz analizu Izvještaja Nezavisne međunarodne komisije za istraživanje stradanja Srba u Sarajevu od 1991. do 1995. i historijski revizionizam (Sudjeluju: Merisa Karović Babić, Zilha Mastalić Košuta, Edin Omerčić) (https://www.youtube.com/watch?v=7tuL76on-bU&t=189s)
U okviru History Festa je održan i webinar za nastavnike historije o antiratnim pokretima u Bosni i Hercegovini početkom 1990-ih godina (https://www.youtube.com/watch?v=4bmDS6tyO4A&t=272s)
U svim ovim panelima sudjelovali su naučnici iz postjugoslavenskih zemalja, kao i historičari iz Njemačke, a posebna vrijednost je sudjelovanje mladih istraživača koji kroz History Fest razvijaju međusobnu saradnju i doprinose bržem integriranju naših istraživanja u šire evropske tokove.